1. EG-Öko-Verordung VO(EG) Nr. 834/2007 und VO(EG) Nr. 889/2008
oeko Die QAL GmbH besitzt für die Bereiche Erzeugung (Kennzeichnung A), Aufbereitung (Kennzeichnung B), Futtermittel (Kennzeichnung E), Lagerung/in den Verkehr bringen (Kennzeichnung H) und Vergabe von Tätigkeiten an Dritte (Kennzeichnung D) die bundesweite Zulassung durch die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

2. Rindfleisch-Etikettierungs-Verordnung (EG) Nr. 1760/2000
Für den Bereich der Rindfleischetikettierung wurde die QAL GmbH mit Bescheid vom 4. Dezember 2002 durch die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) als unabhängige, private Kontrollstelle anerkannt. Sie setzt hierfür anerkannte sachkundige Kontrolleure ein. Derzeit auditierte und zertifizierte Systeme sind:
  • Geprüfte Qualität-Bayern (GQ), OrgaInvent
  • Zahlreiche Firmeneigene Etikettierungssysteme mit verschiedenen Kontrollinhalten

orgainvent Fleischtheke


3. Qualität und Sicherheit (QS-Systematik)
Die QAL GmbH verfügt neben den bereits beschriebenen Zulassungen auch über die Zulassung für die Kontrolle und Zertifizierung von Fleisch und Fleischwaren sowie Obst, Gemüse und Speisekartoffeln auf der Grundlage der Prüfsystematik für das System "Qualität und Sicherheit" in allen Marktstufen und hat hier bereits Kontrollen auf allen Vermarktungsstufen durchgeführt. Dies gilt auch für das System QS-GAP.

Hier finden Sie die aktuellen QS-Teilnahmeerklärungen als PDF zum Herunterladen und Ausdrucken


4. Geprüfte Qualität-Bayern (GQ)
Die QAL GmbH verfügt über die Zulassung für die Kontrolle und Zertifizierung von allen GQ-Produkten durch das Bayerische Staatsministerium für Landwirtschaft und Forsten und ist zudem für alle GQ-Produkte und -Marktstufen akkreditiert.

Hier finden Sie die aktuellen GQ-Teilnahmeerklärungen als PDF zum Herunterladen und Ausdrucken
5. Zulassung durch die HDE Trade Services GmbH / IFS-Systematik
Für die Auditierung und Zertifizierung gemäß International Food Standard (IFS) ist die QAL GmbH zugelassenes Prüfinstitut der HDE Trade Services GmbH. Wie in den übrigen Kontrollbereichen auch, besteht hier eine umfassende Erfahrung durch zahlreiche Auditierungen.



6. Geschützte geographische Angaben (VO(EG) Nr. 510/2007)
Eine Vielzahl von Lebensmitteln und Agrarerzeugnissen sind in ihrem Image eng mit einer geographischen Angabe oder Ursprungsbezeichnung verbunden. Der Schutz dieser trditionellen Spezialitäten erfolgt im Rahmen der VO(EG) Nr. 510/2007. Die QAL GmbH verfügt über die Zulassung durch die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) sowie durch das Regierungspräsidium Karlsruhe.

Geschützte geografische Angabe Geschützte Ursprungsbezeichnung
7. GLOBALG.A.P. / IFA
Weiterhin ist die QAL GmbH als Kontroll- und Zertifizierungsstelle gemäß den landwirtschaflichen Erzeugungsgrundlagen des Programmes GLOBALG.A.P. für die Produktion von Obst und Gemüse sowie den tierischen Bereich zugelassen.

8. Futtermittelbereiche: QS, A-Futter, Öko, IFIS
Im Futtermittelbereich ist die QAL GmbH berechtigt und akreditiert, die Bereiche A-Futter, QS, Öko und IFIS zu auditieren und zu zertifizieren.